|
|
|
玫瑰花茶和柠檬片,铁观音茶有抗衰老作用
国玫瑰花茶和柠檬片,内外一些学术研究表明,人体衰老与机体内不饱和脂肪酸的氧化倾向有关。不饱和脂肪酸的氧化倾向与自由基的作用有关。自由基具有很高的理化活性,能使不饱和脂肪酸被氧化得很厉害,从而使动物细胞的基本功能逐渐改变或衰退,引起增殖和炎症的产生,并在人体内生长,死亡脂质的氧化本来是生物体敏捷性的魔鬼,但却是罪魁祸首是自由基。毕竟,只要清除自由基,动物细胞就可以在赢得胆固醇C和胆固醇e等常见抗氧化剂的条件下健康生长发育,胆固醇e能有效阻断不饱和脂肪酸的传递。最近,日本研究人员发现,铁观音中的多酚能阻断不饱和脂肪酸的氧化;嘌呤生物碱能起到清除自由基的作用,从而超越延缓衰老的功效