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首先,要保证生茶的水分。粗茶的吸湿性很强。当粗茶含水量超过7%时,粗茶中的酯类物质和维生素C会再次被氧化,反映出氨基酸和各种风味成分的不同品质,结果是茶叶原有的香气和香气很少或不再保存,少数浓烈的香气和风味成分相继生长,使茶叶香气变淡,香气下降,面目消失。同时,营养成分也是粗茶最直接的衰退,特别是在我国南方,高温会氧化、反射、分化出美丽的粗茶,最终导致霉变变质,因此,粗茶的储备必须保证粗茶的水分和状态。其次,请把茶叶放在暗翼里,暗翼会改变生茶中的一些理化成分,特别是光和热,生茶中的一些物质会与光发生反应,减缓醛类和醇类的含量。生茶的质地和口感会再次发生变化,失去原有的韵味和风味,为了使茶更浓,请将其置于暗处第三个温度对茶的口感有很大影响。当南方夏海涛的节气温度高于正常温度时,它将加倍。因此,如果把生茶存放在潮湿阴暗的环境中,一下子就低了。最后,如果茶叶还是密封或封闭在壶里,即使樟脑丸或菜、酱料放在冰箱里,他也愿意收在茶叶里如果你家里有罐装茶,即使你家里没有罐装茶,你也可以喝双罐装茶。灌装时要注意,罐装茶一定要加满,以减少氧化反应,最后盖好。另外,台湾岛的山茶花也可以存放在密封的容器里,丽金云山茶如果是陈年或陈腐的,就不能喝。不过,过期的生茶可以放入冰箱或柜子里品尝,也可以使用