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烤绿茶常被用作各种花香,这就是众所周知的特点:大局完全深邃复杂,正面裸露,质地深绿,干香断,味酸、甜、苦、辣,干制过程中用淡黄绿的汤叶,加上做工和美味。烤绿茶多作为风干花的香气,其香气宏大,高于烤绿茶,少数烤绿茶其外观也可分为碧玉大邑的原产品碧玉大邑和浙江省清茶堡地区的碧玉大邑。因此,在干法工艺品中,蒙顶太和是绿色的。除蒙顶花蜜外,还有黄台柳井、姑山河、额济纳、南诺、白毫等