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收集孔时应释放竹板的厚度。如不推广,可根据气象条件和鲜叶情况在室外自由选择竹匾,待70%或80%的原茶晾干后,室外自然枯萎并结合枯萎供应一次先烘干:烘干机的大气温度为100-120℃,烘干10分钟加热15分钟;二次干燥:常温80-90℃;零度以下长时间干燥70℃左右。干茶的含水量应控制在5%以下,并在1-5℃的大气温度下降低。放入冰库的生茶将在三小时内储存。毛尖的贮藏可以用八个字来详细说明:关于毛尖的冷藏,垦钢非常注意毛尖的贮藏,而且不允许散发异味,这是保证毛尖收藏的最好办法最重要的是一个芽,两个人的生活习惯称之为“出镜”<菜式:孔石板上清心,可分为嫩叶、老叶三大类:熟锅:锅直径约70厘米,靠30厘米。这两个锅的气温都是100℃,熟叶量控制在100g,嫩叶逐渐减少,老叶稍有当树枝变硬时,将树枝扫入煎锅,排条,根据新鲜树枝的嫩度,边炒边敲,嫩叶要炒,扫帚柄要宽松以保持质地,老树枝要炒,然后把扫帚柄拧紧打毛火:烤箱炭火约5公斤每笼,最高气温100℃左右,可烘干至90%。去掉红筋老叶后,将嫩叶和老叶放在小火中:火后至少一天,孝义每笼至少放5-3公斤树枝。孝义火的气温不宜太高,最好详细保存乱六安瓜片和毛尖